Mąka pszenna klasy przemysłowej do piekarni, cukierni i zakładów spożywczych. Dostarczamy typy 450–1850 oraz pełnoziarniste, ze stałą jakością, dokumentacją i logistyką od zakładu do magazynu odbiorcy.
Mąka pszenna to uniwersalna baza do produkcji pieczywa, wyrobów cukierniczych i makaronów. W ofercie Vevanta znajdziesz szeroki wybór typów i parametrów, dzięki czemu dopasujesz surowiec do receptury, technologii i asortymentu.
W zależności od stopnia przemiału mąka różni się barwą, strukturą i wartością odżywczą – od mąk jasnych do razowych, pełnoziarnistych bogatych w błonnik i minerały.
Dlaczego nasza mąka?
stała i powtarzalna jakość partii, karty specyfikacji, certyfikaty na życzenie,
uniwersalne zastosowanie – od pieczywa i drożdżówek po pierogi i makarony,
dobra chłonność i stabilna konsystencja ciasta,
szeroki wybór typów i gramatur (25 kg / big-bag 1000 kg),
dopasowanie pod wymagania klienta (granulacja, sita, etykiety, dokumentacja).
Typ 450 (tortowa) – biszkopty, ciasta lekkie, kremowe wypieki.
Typ 550 (luksusowa) – bułki, drożdżówki, chałki.
Typ 650 (uniwersalna) – chleb, pierogi, naleśniki, kuchnia domowa.
Typ 750 (chlebowa) – pieczywo pszenne, ciasta drożdżowe.
Typ 1050 (półrazowa) – ciemniejsze pieczywo, mieszanki.
Typ 1850 (graham) – chleb graham i pieczywo prozdrowotne.
Pełnoziarnista / 100% przemiału – wysoka zawartość błonnika, pieczywo razowe i mieszanki zbożowe.
stabilność glutenu i wodochłonności odpowiednia do zastosowania,
kontrola popiołu / bieli (zgodnie z typem mąki),
badania zanieczyszczeń i wilgotności,
traceability i komplet dokumentów (COA/spec, świadectwa).
Piekarnie i cukiernie (pieczywo, bułki, drożdżówki), linie makaronów, pierogarnie, zakłady garmaż, sosy i panierki, półprodukty mączne i mieszanki.
Nasze produkty
Zapewniamy pewne dostawy surowców rolnych – jakość, transparentność, terminowość.
Vevanta.eu. Wszelkie prawa zastrzeżone 2025
Strona stworzona przez morecreativity.pl
